zelgha - زلكا
اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم

هذيه الرسالة تفيد بانك غير مسجل.

ويسعدنا كثيرا انضمامك لينا...
zelgha - زلكا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
zelgha - زلكا

المحبة
 
البوابةالبوابة  الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخول  
كلمة الادارة : اهلا ووسهلا بكم جميعا احبائنا الذين تكبر بكم اسرة موقع زلكا وتحتضنكم بكل سرور ..املنا ان نكسب غوالي معنا في الاسرة ورجائنا ان يكون التسجيل للانضمام الينا بايميل صحيح وفعال لتتم مراسلتكم وتفعيل عضويتكم ... ان يكون الاسم مفهوم يعبر عن شخصية الفرد الجديد في الاسرة ويليق بذوقه الرفيع ...أحبائي لأي استفسار منتدى الشكاوي والإستفسارات والإقتراحات .. تحياتي القلبية لكم ...ادارة شبكة ومنتديات zelga - زلكا
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» الشاعر كامل كمو
كيكة الآيسكريم  Empty2024-03-28, 16:49 من طرف نعيم كمو

» الشاعر والكاتب كامل كمو
كيكة الآيسكريم  Empty2024-03-28, 16:47 من طرف نعيم كمو

» كنت في قلب امريكا
كيكة الآيسكريم  Empty2024-03-26, 16:50 من طرف نعيم كمو

» رحلة بين الورود
كيكة الآيسكريم  Empty2024-03-25, 17:08 من طرف نعيم كمو

» اليقظة
كيكة الآيسكريم  Empty2024-03-24, 17:22 من طرف نعيم كمو

» قصيدة دمشق
كيكة الآيسكريم  Empty2024-03-23, 17:58 من طرف نعيم كمو

» عيد الام
كيكة الآيسكريم  Empty2024-03-21, 17:23 من طرف نعيم كمو

» هكذا قالت لي الزنبقة
كيكة الآيسكريم  Empty2024-03-20, 17:31 من طرف نعيم كمو

» مداخلتي في الندوة العالمية
كيكة الآيسكريم  Empty2024-03-19, 17:05 من طرف نعيم كمو

» النورس والبيلسان 5
كيكة الآيسكريم  Empty2024-03-17, 17:34 من طرف نعيم كمو

» النورس والبيلسان 5
كيكة الآيسكريم  Empty2024-03-17, 17:32 من طرف نعيم كمو

» النورس والبيلسان 5
كيكة الآيسكريم  Empty2024-03-17, 17:32 من طرف نعيم كمو

» الوعي وليد المادة
كيكة الآيسكريم  Empty2024-03-16, 17:44 من طرف نعيم كمو

» اريد ان اضملذهني
كيكة الآيسكريم  Empty2024-03-14, 17:43 من طرف نعيم كمو

» عيد الام
كيكة الآيسكريم  Empty2024-03-13, 16:57 من طرف نعيم كمو

» ماذا يجري للطفولة
كيكة الآيسكريم  Empty2024-03-11, 17:37 من طرف نعيم كمو

» هدية عيد الحب
كيكة الآيسكريم  Empty2024-03-09, 17:19 من طرف نعيم كمو

» بحرة لا تف ميهها
كيكة الآيسكريم  Empty2024-03-08, 17:27 من طرف نعيم كمو

» هي الاخيرة في خملتي الادبية
كيكة الآيسكريم  Empty2024-03-07, 18:00 من طرف نعيم كمو

» أخبرك احب كل مقف ان كان ذكرا ام انثة
كيكة الآيسكريم  Empty2024-03-06, 17:29 من طرف نعيم كمو

سحابة الكلمات الدلالية
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
نعيم كمو
كيكة الآيسكريم  Vote_rcapكيكة الآيسكريم  Voting_barكيكة الآيسكريم  Vote_lcap 
sorios
كيكة الآيسكريم  Vote_rcapكيكة الآيسكريم  Voting_barكيكة الآيسكريم  Vote_lcap 
تيودورا افرام
كيكة الآيسكريم  Vote_rcapكيكة الآيسكريم  Voting_barكيكة الآيسكريم  Vote_lcap 
عشتار ايشو
كيكة الآيسكريم  Vote_rcapكيكة الآيسكريم  Voting_barكيكة الآيسكريم  Vote_lcap 
سهيل توما
كيكة الآيسكريم  Vote_rcapكيكة الآيسكريم  Voting_barكيكة الآيسكريم  Vote_lcap 
نور كريم
كيكة الآيسكريم  Vote_rcapكيكة الآيسكريم  Voting_barكيكة الآيسكريم  Vote_lcap 
اندراوس ملكي
كيكة الآيسكريم  Vote_rcapكيكة الآيسكريم  Voting_barكيكة الآيسكريم  Vote_lcap 
جان استيفو
كيكة الآيسكريم  Vote_rcapكيكة الآيسكريم  Voting_barكيكة الآيسكريم  Vote_lcap 
شمس بغداد
كيكة الآيسكريم  Vote_rcapكيكة الآيسكريم  Voting_barكيكة الآيسكريم  Vote_lcap 
yamen abdich
كيكة الآيسكريم  Vote_rcapكيكة الآيسكريم  Voting_barكيكة الآيسكريم  Vote_lcap 

 

 كيكة الآيسكريم

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عشتار ايشو
مشرفة المنتدى
مشرفة المنتدى




كيكة الآيسكريم  Empty
مُساهمةموضوع: كيكة الآيسكريم    كيكة الآيسكريم  Empty2011-06-06, 01:37










المقادير :


كيكه بيتي كروكر شوكولاته بالحليب


خلطه الايسكريم :
2 دريم ويب
علبه قشطه
1 بكت كريم كراميل
مغلف جيلاتين ساده مذوب في ربع فنجان شاي ماء ساخن
8 حبات جبن كيري
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
نص كوب كريمه خفق


الغناش :
كيس شوكولاته هيرشي أو لوح شوكولاته خام ( شوكولاته بالحليب )
نص فنجان شاي كريمه خفق


ملعقه زبده


نص علبه قشطه



الطريقه :


نخلط الكيك بالخلاط مع مراعاة إن الماء كوب فقط ونقلل الزيت( اقل من الثلث) ونضيف كوب دقيق


ثم نضعها في قالب مجوف



ونخبزها في فرن سبق تسخينه
ثم نتركها حتى تستوي


اذا استوت نتركها تبرد تماما والافضل عملها بالليل ونبدا الشغل اليوم الثاني







نقص وجه الكيكه تقريبا 1 سم ونتركه على جنب





ثم نبدا نحدد بالسكين على شكل دائري ونبدا الحفر





حتى نجوفها تماما






نخلط جميع مقادير الايسكريم بخلاط الكيك






ونصبها في الوسط






وندخلها الفريزر حتى تجمد تقريبا ساعتين
ثم نخرجها ونرجع الجزء اللي قصيناه بالاول


ونغطيها بالنايلون ونرجعها ثاني الفريزر ونتركها اقل شي 6 ساعات


نجهز الغناش بتسخين الكريمه قليلا ثم نضع الشوكولاته والزبده والقشطه


ونذوبها ونحركها


ثم نتركها تبرد ثم نصبه على الكيكه






ثم نبشر الشوكولاته





وتبقى في الفريزر لوقت التقديم تقطع

م ن ق ول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سهيل توما
مدير الموقع
مدير الموقع




كيكة الآيسكريم  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة الآيسكريم    كيكة الآيسكريم  Empty2011-06-06, 07:06

مممممممممممممممممممممم
انا ونور نعرف ناكل بس
الكاتو من ايدين عشتار ياعيني
نور انا تشعل الفرن انت حضر
الشوكات والصحون
يسلمو عشتار

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عشتار ايشو
مشرفة المنتدى
مشرفة المنتدى




كيكة الآيسكريم  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة الآيسكريم    كيكة الآيسكريم  Empty2011-06-06, 08:26

الف صحة وهنااا وعد بس تجي على سورية بعملك اطيب كاتوووو
وراح نعزم نور كمان
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نور كريم
ادارة عامة
ادارة عامة
نور كريم



كيكة الآيسكريم  Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة الآيسكريم    كيكة الآيسكريم  Empty2011-06-06, 12:37

صدق بعرف اسيا بس متل ما قلت من ايدين عشتار اكيد اطيب


مشكورة يا غالية بس اسي تجرب طرقكتكي تنشوف شلون تطلع

مشكورة يا غالية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة الآيسكريم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
zelgha - زلكا :: القسم الشامل :: المنتدى الأجتماعي :: منتدى الطعام والطبخ-
انتقل الى: