أحلى ساندويش شوكولاته

عضو نشيط

أحلى ساندويش شوكولاته

المقادير:

1علبة حليب نستله المكثف المحلى.

1 1/2 كوب ماء.

3 ملاعق كبيرة كسترد.

3 ملاعق صغيرة نسكويك.

500 غ جبنة ماسكربون.

250غ شوكولاتة سوداء للطهي مذوبة.

بسكويت الشاي متنوع الأحجام.

1/4 كوب حليب بارد.

250 غ شوكولاتة سوداء للطهي إضافية.

الطريقة:

يخلط حليب نستله المكثف المحلى مع الماء والكسترد والنسكويك حتى يصبح مزيج متجانس.

يحرك المزيج باستمرار على نار هادئة حتى يبدأ الغليان ويصبح كثيفا، يرفع عن النار ويسكب في طبق زجاجي ويترك جانباً لمدة 10 دقائق حتى يبرد.

تمزج جبنة ماسكربون بشكل جيد مع مزيج الكسترد، ثم تضاف شوكولاتة الطهي السوداء المذوبة وتخلط جيداً مع المزيج، يترك المزيج بالثلاجة لمدة 5 دقائق حتى يبرد.

يدهن الجانب الأعلى للبسكويت بالحليب البارد ثم توضع فوقه طبقة من كريمة الكسترد وتغطى بقطعة بسكويت أخرى، تكرر العملية حتى تنتهي الكمية.

يغطى البسكويت المحشي بكريمة الكسترد بالشوكولاتة الإضافية المذوبة ويترك بالثلاجة لمدة 5 دقائق حتى يبرد، يقدم سندويش البسكويت مع الشاي أو القهوة.

مشرفة المنتدى

مممممممممممممممممممممم شو طيبةة
يسلمو ام جوني الغالية راح جربها وانتو معزومين

تقبلي مروري
عشتار ايشو
هلمون

عضو نشيط

شكرا عزيزتي عشتار على المروراللطيف
دمتِ بخير
تحياتي ام جوني

عضو نشيط

مممممممممممممم
والله تبين طيبة بس لما ناكلها تنشوف اذا طيبة ولا لأ
مشكورة ام جوني

عضو نشيط

شكرا عالمرور عزيزي سويريوس
تحياتي ام جوني

مدير الموقع

كل الشكر ام جوني انا ونور نعرف ناكل بس ههههههههههههههه على كل حال مشكورة جدا يسلمو